♣맛나는것♣

♣오징어 찜 요리 ♣

후루지아 2011. 2. 27. 11:22

 

 

재 료

 

오징어 2마리, 중하 14마리,  찹쌀가루, 전분 각 2큰술,

 

청,홍고추 각 1개씩, 콩나물 1봉지, 청주 2큰술,

 

양파 1/2개, 애기 느타리 1팩, 깻잎 1단..

 

(더 매콤하게 드시려면 청량고추를 넣으시와용..^^)

 

★ 양념장 :  고춧가루 4큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 2큰술,

 

요리당 1큰술, 물엿 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1/2큰술,

 

후춧가루, 생강 가루 각 조금, 간장 3큰술, 굴소스1큰술..

 

 

 중하 없이 오징어만 넣으셔도 맛있어용..^*

 

 

 

찜용 콩나물이 아닐때는 반드시 먼저 살짝 데쳐서

 

찬물에 담가 뒀다 마지막에 넣어 함께 버무리세요.

 

처음 부터 콩나물을 넣어 익히면

 

너무 질겨지고 가늘어져서 맛이 없답니다.

 

해물도 미리 재워 사용하면 간이 잘 배서 더 맛있습니당..^^

 

 

 

 

 

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댓글(95)   스크랩 (26)

 
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  2010-10-20 09:22:28
 
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º날º마º다º º잊º지º말º고º
º웃º음º짓º고º 사º는º여º유º를º~♡ ↙클릭


  2010-10-20 09:28:25
 
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와우!
맛있겠어요...
아침 먹었는데....넘 먹고싶어요....   2010-10-20 10:04:50
 
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오늘 저녁에 저도 함 해먹을래요...ㅎㅎ   2010-10-20 10:05:17
 
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지아님....안녕요....
오늘도 즐거운 하루되세요....
  2010-10-20 10:05:32
 
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  2010-10-20 10:11:16
 
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좋은정보 담아 갈께요~지아님^^   2010-10-20 10:11:49
 
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  2010-10-20 10:17:27
 
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2010-10-20 10:31:35
 
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지아님~
가을이 익어갑니다`
가을빛 담아가는지아님 오늘도~
멋지게 햇살 내려오구요 가을하늘좀 보셔여~
아름다운 ~
가을길 동반합니다~
멋진갈 가을길되시구요~
가으량기 담아가는오늘내일~
멋진날 되셔요 지아님~
오늘도 멋지게 가을길 갑니다 ㅎㅎ   2010-10-20 10:33:25
 
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고운단풍잎 처럼
화사하게 웃는 수요일 되시고
행복가득 하세요..좋은정보 배워갑니다~~♥   2010-10-20 10:43:44
 
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┣┫♡~ :○:
┃┃┃ ♡~ ''
하이~ @@@@@
♬ (*^-^*)

사랑 가득...즐거운 수요일 되세요~♡

  2010-10-20 10:52:51
 
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후리지아님 안녕하세요.
갑자기 소주한잔 생각이^^
시장기가 확 돕니다.

가을커피 한잔의 여유로운 마음으로
따스함이 묻어나는
행복한 날 보내세요.
  2010-10-20 10:55:17
 
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  2010-10-20 10:55:21
 
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친구님!
하루가 다르게 물들어 가는 낙엽.
아침 저녁으로 쌀쌀함도 더해 가죠..

이런 환절기 일수록..
건강 유의 하시고..

이멋진 가을이 다하기 전에..
사랑하는 분들과 함께..

즐겁고 행복한 계획은 어떨까요?
잠시 다녀갑니다.   2010-10-20 11:17:55
 
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저녁 반찬으로 낙찰...감솨...   2010-10-20 11:18:28
 
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  2010-10-20 11:22:23
 
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우~와~!!
맛있겠다~욤
지아님,
오늘하루도 멋지고 행복한시간되세효~~^^
늘~감사해효~앙~!!   2010-10-20 11:22:57
 
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후루지아님 안녕하세요
서정적이고 낭만적인 가을의
정취를 만끽하세여   2010-10-20 11:23:22
 
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차한잔이그리운아침입니다.
향이 그윽한 모카커피 한잔의여유로
오늘도 최선을다하는 좋은날되세요.

늘 변함없는 친구처럼 반가움이 가슴깊이 느껴집니다.

고운 흔적 감사 드립니다   2010-10-20 11:23:40
 
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  2010-10-20 11:23:52
 
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~*_~o~U~ma~~ㅎㅎ~*은행잎..은 콩나물 좋아하는데...오징어 뺀..양념에다가..고추장에..참기름 넣어..비벼..먹음 맛~*있죠~*_^~ㅎㅎ~*_~   2010-10-20 11:24:00
 
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~*_~ㅎㅎ~*nice`day~*_~   2010-10-20 11:24:22
 
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우후~~ 점심시간이라 무지 ~~ 침넘어 가넹...   2010-10-20 11:44:15
 
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후리지아님

가을꽃 사랑 곱게
간직하세요

고운 선율과 예쁜 영상
에 서성이다 즐거운
시간 보내고 가요
오늘 하루도 활짝 웃는날
되세요   2010-10-20 11:44:16
 
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  2010-10-20 11:44:55
 
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저 레시피대로라면..핑키도 할수 있을것도 같은데 말야...   2010-10-20 11:46:25
 
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콩나물 통통한것 들어가야 더 맛잇을터인뎅... 아귀찜에 들어가는 콩나물...   2010-10-20 11:47:01
 
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언니 핑키 침나와서 더이상 못 버티겟당..점심 먹어야 겠어...   2010-10-20 11:48:06
 
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울 지아 언니도 점심 맛있게 먹어...   2010-10-20 11:48:14
 
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  2010-10-20 11:54:14
 
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맛있어 보이네요.. 요즘 해물이 짱이죠...
해물에 저 아삭한 콩나물도 아주 좋아한다능..

좋은 레시피 잘봤어요.. ㅎ
기분좋은 음식도 보고.. 음악도 들으니. 기분이 업되네요..

행복한 수요일되세요.. 후리지아님~~   2010-10-20 12:05:31
 
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  2010-10-20 12:08:25
 
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후리지아님 안녕하세요 ^^
바쁘게만 살아가는 일상이지만 마음의 여유를 가져보시고
즐겁고 웃음이 넘치는 행복한 하루 되세요,
기온차가 심한요즘 건강 유의하시길 바랍니다,^^   2010-10-20 12:08:59
 
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후리지아님~~

가을햇살
맑은 수요일 오후...
살포시
다녀 갑니다...
고운님께
늘 감사드리며...
기쁨과
사랑이 넘치는...
행복한
하루 보내세요~♥o♥
  2010-10-20 12:12:41
 
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행복한 하루 되세요^*^   2010-10-20 12:21:22
 
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2010-10-20 12:32:29
 
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가을의 아름다움을
시샘이라도 하려는지
내일은 비가 온다지요

벌써 하늘은
온통 검은 구름으로
덮여 있구요

항상 즐거운 마음으로
찾아 주시는
친구님들 감사드리고
고맙습니다,

오늘도 즐거우시고
건강하세요^*   2010-10-20 12:32:53
 
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  2010-10-20 12:45:33
 
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☆~따뜻한 커피한잔에 가을을 담아 친구님께♣
예쁜 가을하늘처럼 오늘도 행복하시공♬
좋은일들만 가득하시길 바랍니다~♡   2010-10-20 12:45:39
 
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한주중 벌써 절반인 수욜입니다^^
풍요로운 가을 무진장 가슴에 담고
행福한 날 되시길 바람니다.   2010-10-20 12:57:06
 
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  2010-10-20 12:57:16
 
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세상에 소중한 세가지 금이 있는데....
"황금, 소금 그리고 지금".....
그 중에 그대에게 가장 소중한
금은 과언 무엇일까요
오늘 아니 지금 이순간을 의미있게 보내세요
애틋한 가을이 떠나기 전에....
(>.<) 한주의 중간 수요일
(^.^)/~♡ 피곤과 짜증이 괴롭혀도
즐겁게 웃으며 행복한 하루 보내시길요^^~   2010-10-20 13:33:17
 
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사랑하는 님!!
웃음있는 하루 되세요.
  2010-10-20 13:33:51
 
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고운님! 점심식사 맛있게 드셨나요...?
전 아직 점식식사전이어서 오징어
콩나물찜이 꿀걱!! 넘 먹고 싶네요ㅋㅋ   2010-10-20 13:38:26
 
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감사와사랑으로~~~포근한하루보내세요`^* 2010-10-20 13:44:25
 
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연일 쾌청한 하늘 고운 햇살이 선물 같아 무척 좋네요
근심을 내려놓고 우리 삶의 가장 소중한 사랑이란 두 글자만을   2010-10-20 13:49:00
 
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마음에 느끼며 아름다운 자연이 주는 교훈에
귀기울이며 가슴에 새기고 싶어지는 요즘입니다   2010-10-20 13:50:45
 
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어제 맛 보시던 예쁜 가을처럼 바쁘지만 여유
느끼시는 기분 좋은 행복한 오후시간 보내세요,,,d(^.^)b   2010-10-20 13:53:58
 
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  2010-10-20 14:12:01
 
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이쁜햇살만큼
수없이 웃으면서
가을내음 맘껏 느끼는 행복한 하룻길 되시어요^^
  2010-10-20 14:12:10
 
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  2010-10-20 14:21:31
 
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후리지아님~~

안녕요~~

열린 창문 틈새로 스며드는 공기가
참 상쾌하네여...^^

따뜻한 커피 한잔 들고
하루의 창을 활짝 열어봅니다...   2010-10-20 14:22:02
 
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언제나 소중한 삶에
가을 향기 가득히~~

기쁨과 평안함이 찾아드는
해피한 날 되시길요..

좋은하루 되세요~♡

  2010-10-20 14:22:22
 
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최선을 다하는 하루~마음또한 행복함 일테지요~^*^
2010-10-20 14:57:53
 
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고운시간 행복 가득한 예쁜시간 보내요 ^&^
  2010-10-20 15:03:43
 
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맛있겠당ㅎ 지아님~~행복하구 고운 날 되세요^^*
  2010-10-20 15:05:05
 
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가을향기에
오늘도 지아님!
아주 마니 행복하시길
바래요
즐거운 오늘
되셔욤   2010-10-20 15:36:34
 
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늘 고운 방문 갑사드려요..



오늘도 즐거움 가득한 시간 되세요..   2010-10-20 15:37:22
 
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이별한 순간부터
눈물이 많아지는 사람은
못 다한 사랑의 안타까움 때문이래요

말이 많아지는 사람은
그만큼의 남은 미련 때문이래요.

많은 친구를 만나려 하는 사람은
정 줄 곳이 필요하기 때문이래요.

혼자만 있으려 하고
가슴이 아픈지 조차 모르는 사람은
아직도 이별을 실감하지 못하기 때문이래요..^&^*   2010-10-20 15:37:45
 
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지아님

따뜻한 마음으로 건내주는 말 한마디
상대에게 살며시 건내주는 잔잔한 미소
사소한 것이라 생각하겠지만

따뜻한 말한마디 잔잔한 미소
말로 표현할 수 없는 삶의 기쁨입니다

오늘도 따스한 미소속에 행복하세요~~

<   2010-10-20 16:02:54
 
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행복과 함께 하세영..





  2010-10-20 16:03:55
 
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2010-10-20 16:59:08
 
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계신가요


-낮선 여자 낮선 남자-

  2010-10-20 17:17:48
 
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"낮선 여자(남자)에게서
그 남자(여자)의 향기를 느꼈다"를

5자로 줄이면?
---
---
-----------------------------------------혹시 이년(놈)이?

ㅎㅎㅎ
한바탕 웃는 시간 되시라고...

  2010-10-20 17:18:02
 
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졸졸졸 노래하며 흐르는 냇물에
돌들을 치워버리면
시냇물은
노래를 잃어 버린다
-서양격언


  2010-10-20 17:18:07
 
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  2010-10-20 18:13:56
 
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♡편지 한 장 전하고픈 그리운 플 친구님들이 게셔 참좋습니다
  2010-10-20 18:48:08
 
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깊어가는 가을밤이 고운추억으로 쌓여지는 시간되십시요!

  2010-10-20 18:50:33
 
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지아님 !
즐거운 저녁시간 되시고
좋은꿈 꾸시고 고운밤 되세요...
  2010-10-20 20:21:39
 
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지아님~
어느덧 가을 깊숙히 우리가 서 있네여.
아름다운 계절입니다.
멋진 추억 만들어 고이 간직하는 그런
가을이었으면 합니다.
기분 좋은 날들로 채워지길 바라며...
잠시 들러 마음 전하고 갑니다,
고은밤 되소서~~~~~   2010-10-20 20:27:20
 
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지아님
아름다운 가을향기에 젖어
그리움으로 향기를 주는 그리운님..
♡랑해요~㉠┤㉵□
늘 행복을 주시는 고운님 감사합니다..巨   2010-10-20 20:50:35
 
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님!~

예쁜 잎새를 보며 즐거우셨죠?

당신과 함께 고운 가을길

걷는다 생각하며 행복하답니다...♡



  2010-10-20 21:05:59
 
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고운님께 늘 감사드리며..
기쁨과 사랑이 넘치는 저녁시간 되세요~~ ^&^*   2010-10-20 21:09:25
 
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친구님 미소가
늘 함께 하시길요^^*   2010-10-20 23:33:52
 
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2010-10-20 23:50:38
 
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★~질투심 데스트~★

친구들과 자장면을 시킨당신.. 자장면이 배달됐을대...
당신이 가장먼저 하는 행동은?^^*




① 테이블에 신문지를 편다,
② 자장면 그릇의 랩을 벗긴다,
③ 나무 젓가락부터 뜯는다,
④ 다 준비될때 까지 기달니다.

2010-10-20 23:50:58
 
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① 의 성격,,(당신의 질투심은 제로)
질투가 뭔지도 모르는 당신!
성격 좋다는 말만 듣다가 애인 다 뺏깁니다,^^*

② 의셩걱,,, (당신의 질두심은 이랬다 저랬다)
당신의 변덕 때문에 애인은 속 터집니다,,
  2010-10-20 23:51:12
 
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③ 의 성격,,,(당신의 질투심은 겉다르고 속 다르네요.)
속으로는 완전 질투하면서 겉으로는 태연하는 척 하는 당신!
이제 그만,CCTV는 꺼주세요



④ 의 성격,,,( 당신은 질투의 화신이군요,,)
애인이 다른 사람만 쳐다봐도 눈에서 불이나는 당신
그러다 119 출동합니다,,,ㅋㅋㅋ

오늘도 고은밤 되세요^^   2010-10-20 23:51:28
 
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가을은 깊어만가네요.
하늘도 산도 들판에도
가을에 향기를....
우리 마음에 안겨주고
가는 세월은
은연 중에 마음이 쓸쓸해지고
허전하여 누군가를그리워 하는
마음을 일으키네요.
잘자요.^-^

  2010-10-21 00:23:36
 
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~*_^~happy`day~*_~   2010-10-21 02:23:37
 
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이른 새벽 행운과 행복을
그리고 사랑을 살포시
내려놓고 갑니다
오늘도 건강하고 행운이 함께하시길♡
2010-10-21 02:53:27
 
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2010-10-21 05:10:10
 
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상쾌한 아침에 차한잔
놓코 감니다 ..
즐거운 날이 되세요 ,,
2010-10-21 05:28:57
 
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▒▒ ~♬
▒●▒ 가을바람
▒▒ 솔~솔~부는
( 목요일!)
~ 행복하세요


  2010-10-21 06:05:32
 
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후리지아님!
가을이 깊어가면서 아침저녁 공기도 점점 차가와집니다.
파란 가을하늘, 맑은 햇볕, 상쾌한 바람이
함께하는 가을은 참 좋은 계절인 것 같네요.
좋은 계절처럼 칭구님 에게도 늘 좋은 일만 가득하셨으면 좋겠습니다.
일교차 큰 요즘...감기조심하시고, 늘 건강하세요.~^^   2010-10-21 06:16:46
 
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  2010-10-21 06:16:58
 
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맛나 것습니다.
묵고 싶네요.

좋은 아침


충성. 행복한 목요일을 드립니다.

행복한 아침에   2010-10-21 07:07:12
 
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고운님 안녕하세요

날이 제법 쌀쌀해요

감기조심하시고 기분좋은 하루보내세요

언제나 감사해요

  2010-10-21 07:08:50
 
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채우려면 먼저 버려야 한다
"버리고 비우는" 일은
결코 소극적인 삶이 아니라 지혜로운 삶의 선택이다
버리고 비우지 않고는 새것이 들어설 수 없다

공간이나 여백은 그저 비어 있는 것이 아니라
그 공간과 여백이 본질과 실상을 떠받쳐 주고 있다.

- 법정 스님 -   2010-10-21 08:18:57
 
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고운님..!!!
깊어가는 가을만큼이나..
시간도 참 빠르게 가는것 같습니다.
벌써 한주의 절반인 목요일..
좋은 하루 되시길 바래요   2010-10-21 08:24:30
 
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  2010-10-21 08:49:03
 
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  2010-10-21 08:54:20
 
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풍성하고
아름다운
가을
모습
마음껏
담으시는
즐거운
목요일
되시길
빕니다...^(^ㅎ



~~ 행복하세요.~~

  2010-10-21 09:19:33
 
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행복한날 되세영..

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